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Courses Week of Thursday 09 September to Wednesday 15
September |
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Fri.10 Sept |
19:00 - 21:00 |
Cuisine de Saison |
Fin d' été gourmande - Velouté de courge butternut et girolles simplement sautées aux noisettes
- Millefeuille minute croustillant de rouget barbet et légumes du soleil à l'huile d' olive nouvelle de Sicile et basilic
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54 €
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Sat.11 Sept |
10:00 - 13:00 |
Fou d'Idée |
Viva Italia... Atelier pâtes fraiches apprennez à faire vos pâtes maison...elles n 'auront plus de secret pour vous! - Tagliatelle au pistou et fines lamelles de courgettes au parmesan
- cannelloni à la napolitaine,
- ravioli à la ricotta et herbes fraiches, jus corsé à l' estragon et piment d' Espelette
- gnocchis gratinés au gorgonzola
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69 €
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16:30 - 19:30 |
Fou d'Idée |
Tout l' art du risotto à l' italienne - Risotto corsé au pistou, fine roquette et copeaux de jambon de Parme
- Risotto aux artichauts poivrades et pancetta croustillante
- Risotto aux calamars et poivrons, les têtes grillées
- Risotto iodé aux moules, champignons et persil
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65 €
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Wed.15 Sept |
10:00 - 11:30 |
In English |
Teri, notre cordon bleu américaine vous propose de partiquer l' anglais en cuisinant Cup Cake, préparer ces beaux délices in English et emportez en 6 à la maison Cours dédié aux plus de 7 ans en présence d' un adulte accompagnateur. Le prix affiché est pour le couple parent/enfant. Les bons cadeaux cuisine coup de coeur ne peuvent pas être utilisés pour les cours in English |
25 €
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18:30 - 20:45 |
Cuisine de Saison |
Figue et figue - Filet de canette rôtie au miel à l' aigre douce, figues fondantes et pommes pailles croustillantes
- Figues rôties et laquées au porto sur sablé breton vanillé, glace onctueuse au romarin
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52 €
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